Ciencia aplicada y cultura tecnológica

Hola... soy de Honduras y estudiante del último año de Microbiologia Industrial... muchas gracias por los libros disponibles en el blog... me ienteresa todo sobre microbiología y biotecnología aplicada... me gustaria saber si puedes conseguirme algun libro sobre Tecnologia alimentaria o Biotecnologia aplicada... lo agradeceria mucho... Gracias nuevamente... te dejo mi correo hellknightxes@hotmail.com...

oh muchisimas gracias
este libro es como la microbiblia de mis profes
te lo agradezco infinitamente

Pueden ayudarme con este libro, lo necesito, gracias.
Eli.